Espetadas de lulas e camarão

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Ingredientes:

-Lulas limpas

-Camarão descascado cru

-Pimento verde/Pimento vermelho partidos em quadrados

-Cebola roxa em quadrados

-Cubos de presunto sem gordura

-limão

-alho e sal q.b.

 

Preparação:

  1. Esmage os alhos e coloque no azeite. Reserve.
  2. Num pau de espetada coloque 1 fatia de cebola roxa, 1 fatia de pimento verde/vermelho, 1 cubo de presunto, 1 camarão, 1 lula. Siga sempre esta sequência.
  3. Regue com sumo de limão e sal. Leve a grelhar.
  4. No prato pode pincelar com o preparado de azeite.

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