Panquecas salgadas

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Ingredientes:

Preparação:

Triturar os flocos de aveia até obter uma farinha, adicionar o ovo e as claras e 4 colheres de sopa de água. Triturar tudo.

Misturar a curgete e a abóbora raladas. Temperar com ervas aromáticas e sal a gosto.

Colocar na frigideira antiaderente (ou colocar 1 fio de azeite e espalhar com um guardanapo)

Servir acompanhado com a maionese FIT6.

*desde a etapa 1. É um excelente snack ou pequeno almoço.

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