Bolo de manga
Ingredientes:
- 1 manga
- 3 ovos
- 6 colheres de sopa de aveia em flocos
- água q.b.
Preparação
- Triturar a aveia até obter "farinha".
- Misturar muito bem todos os ingredientes até obter uma massa homogénea.
- Colocar a massa na forma previamente preparada e levar ao forno a 180º durante aproximadamente 40min.
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