Pizza Low Carb

Ingredientes:

• 6 claras
• Sal
• Manjericão
• Orégão
• Pimenta preta
• Tomate
• Alho
• Pimento 2 tipos
• Cogumelos frescos
• Azeitonas pretas
• Cebola

Preparação

1. Temperar as claras com sal, manjericão, orégãos pimenta preta.
2. Mexer apenas para deslaçar as claras.
3. Colocar numa forma Redonda com papel vegetal e levar ao forno a 180° previamente aquecido.
4. Quando estiver branca retirar do forno.
5. Triturar tomate sem pele com 1 dente de alho e barrar na base de claras.
6. Distribuir os pimentos laminados, os cogumelos, a cebola em aros e as azeitonas.
7. Levar ao forno na temperatura máxima até cozinhar os ingredientes.
8. Retirar do forno, regar com um fio de azeite e polvilhar com orégãos.