Pizza Low Carb

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Ingredientes:

  • 6 claras
  • Sal
  • Manjericão
  • Orégão
  • Pimenta preta
  • Tomate
  • Alho
  • Pimento 2 tipos
  • Cogumelos frescos
  • Azeitonas pretas
  • Cebola

Preparação

  1. Temperar as claras com sal, manjericão, orégãos pimenta preta.
  2. Mexer apenas para deslaçar as claras.
  3. Colocar numa forma Redonda com papel vegetal e levar ao forno a 180° previamente aquecido.
  4. Quando estiver branca retirar do forno.
  5. Triturar tomate sem pele com 1 dente de alho e barrar na base de claras.
  6. Distribuir os pimentos laminados, os cogumelos, a cebola em aros e as azeitonas.
  7. Levar ao forno na temperatura máxima até cozinhar os ingredientes.
  8. Retirar do forno, regar com um fio de azeite e polvilhar com orégãos.

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