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A mostrar mensagens de junho, 2020

Panadinhos delícia

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Ingredientes: Bifes de peito de frango finos Aveia Ovo Amêndoas com pele Limão Louro Sal Alho Orégãos Papel vegetal *A quantidade de ingredientes depende da quantidade de bifes que quiser fazer. Pode fazer em maior quantidade, para várias refeições e congelar individualmente. Depois nem precisa de descongelar. Basta retirar do congelador e colocar o forno, pré aquecido. Preparação Temperar os bifes de frango com sal, louro e alho esmagado. Deixar repousar no frio. Triturar aveia até obter farinha. Bater o ovo até obter uma mistura homogénea. Triturar as amêndoas grosseiramente e misturar os orégãos. Retirar o louro e o alho dos bifes, passar um a um pela farinha de aveia, a seguir pelo ovo batido e por fim pelas amêndoas. Dispor num tabuleiro de forno, forrado a papel vegetal. Levar ao forno pré aquecido a 200º C. Quando estiverem dourados, retirar e regar com umas gotas de sumo de limão. **desde a etapa 1

Beringela Recheada

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Beringela Recheada Ingredientes 1 beringela 1 lata de atum ao natural 1 tomate maduro ½ cebola 1 dente de alho 1 chávena de cogumelos frescos Legumes a gosto (espinafres, abóbora, courgette, etc) Folhas de manjericão Sal Pimenta preta Salsa 1 ch de sopa de sementes de cânhamo  Queijo mozarella ralado  **** etapa 2 Preparação  ⠀ Pré-aqueça o forno a 180º e forre tabuleiro com papel vegetal; Lave bem as beringelas e corte-as ao meio no sentido do comprimento. Com a ajuda de uma colher, retire a maior parte da polpa tendo cuidado para não romper a casca. A polpa da beringela que retirou pique-a em pequenos pedaços, bem como a cebola e o dente de alho. Numa wok, refogue a cebola e o alho em azeite. De seguida, junte depois a beringela, os legumes a gosto, tomate, cogumelos, e a atum) Tempere tudo com sal e pimenta e deixe cozinhar (durante cerca de 10 minutos) em lume brando. Junte a salsa picada e envolva bem. Recheie as beringelas com o preparado e leve forno, durante 30 a ...

És uma vítima ou um vencedora?

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Qual é o teu problema? Tens medo de superares os teus limites? Se te pedisse que por uns instantes para escreveres o que te perturba actualmente , do mais insignificante ao mais grave dos teus problemas, que escreverias Tu? Agora depois de teres escrito tudo o que te incomoda, gostava que te perguntasses a Ti própria o que contribuíste para criares a situação actual? # O teu patrão grita contigo, porque nas horas de trabalho estavas entretida no facebook e no youtube em vez de trabalhares? # Atraíste para a tua vida um homem que te maltrata, porque estás a recriar o teu relacionamento difícil que tiveste ou tens com o teu pai ou com o teu irmão, ou vivencias-te o mesmo com o relacionamento dos teus pais? # A tua mulher deixou-te porque tu não largas o telemóvel nem há hora da refeição? # Empanturraste de comida porque não consegues expressar o que te vai na alma? # Sentes culpa por seres gorda, sem graça, e sentes-te mais frustrada ainda, porque fazes dietas já a sentires culpa e, que ...

Predoando o Imperdoável

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Quando falamos em perdoar alguém que nos magoou é sempre doloroso, principalmente se for alguém com quem tenhamos um relacionamento.próximo, familiares, amigos,colegas de trabalho , de escola….  Mas a única forma de perdoares é enfrentando o assunto, é doloroso, por vezes até revoltante, mas é a única forma. Há vários tipos de perdão , assim como  de maldade ( matar, violar, espancar) são muito graves e muito difíceis de perdoar, eu sei, eu própria não sei até que ponto o conseguiria fazer, mas deixo a  pergunta:  Que te adianta viveres amargurada, com toda a raiva dentro de ti?  Bloqueando tudo na tua vida e à tua volta, vivendo permanentemente numa sede de vingança? Isso só te irá destruir mais, se aceitares o que aconteceu (não estou a dizer com isto, que passes uma esponja e que te voltes a dar com a pessoa, como se nada tivesse acontecido, não é isso!!!), é dentro de ti, falares e enfrentares o assunto ( podes até falar com um profissional, um psicólogo, um...

Raiva // Vamos reeducar as nossas emoções?

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Vamos reeducar as nossas emoções? Se tu não controlas o que pensas és controlado pelas tuas emoções. * Já sentiste raiva numa situação que te tenha levado a agir de maneira descontrolada? * já paraste para pensar o que a raiva diz sobre ti? “Será que tenho direito  a ter Raiva?!!!” Claro que sim, a raiva é uma emoção inerente ao ser humano. Qualquer um de nós em algum momento da vida já sentimos raiva de alguém, de uma situação e as vezes de nós próprios. A raiva é uma expressão do que sentes, tão importante quanto  qualquer outra emoção. A maneira como nos expressamos num momento de raiva diz quem somos e como lidamos com o mundo que nos rodeia Podemos ser muito emotivos num momento de raiva, ou gélidos como um iceberg. Quando reprimimos os nossos sentimentos de raiva, é tão prejudicial quanto expressamos comportamentos agressivos. Ao  reeducarmos as nossas emoções (Inteligência Emocional) temos a consciência do quanto responsáveis somos pela escolhas...

Tortilha Japonesa

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  Ingredientes: - 1/4 pimento vermelho,                                                                                                         - 1/4 pimento amarelo, - 4 ovos,  - presunto/salmão fumado/fiambre (etapa2),  - sal, pimenta. Veja em vídeo, esta deliciosa receita

Panquecas de aveia, banana e mirtilos

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Panquecas de aveia, banana e mirtilos Ingredientes: 1/2 banana 5 mirtilos 2 colheres de sopa de aveia em flocos 1 ovo 1 colher de chá de essência de baunilha água q.b. Modo de preparação: Triturar a aveia em flocos até obter uma "farinha". Adicionar o ovo, a água, a banana esmagada e a essência de baunilha. Misturar tudo muito bem. Adicionar os mirtilos inteiros. Colocar numa frigideira anti aderente. Quando estiver dourada virar. Pode polvilhar com cacau ou canela